Inventarios

¿Qué son modelos de control de inventario? APRENDE HOY

14/09/2023

Comprender qué son los modelos de control de inventario puede cambiar tu perspectiva sobre las entradas y salidas de productos de tu empresa.

Más que indicar cuántas unidades se vendieron y qué bienes se deben reponer, son capaces de revelar interesantes relaciones entre oferta, demanda y desempeño.

Para que empieces en este universo con buen pie, hemos preparado este artículo donde verás la definición, el objetivo y los tipos de modelos de control de stock. ¿Empezamos? 

¿Qué son los modelos de control de inventarios?

El concepto hace referencias a patrones de planificación, ejecución y análisis de la gestión de stock en una empresa. Por definición, se refiere a teorías y técnicas que ayudan a aumentar la eficiencia de la administración de existencias.

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Conocer los modelos de seguimiento de inventarios es fundamental para obtener el delicado equilibrio entre la oferta y la demanda de tus productos. La idea es maximizar tus oportunidades de venta y reducir tus posibilidades de pérdida.

Si bien garantizar la disponibilidad de los productos es fundamental para el éxito de una empresa, pocas llevan a cabo un control adecuado. En efecto, solo el 4 de cada 10 Pymes rastrean y administran su inventario.

👉 Te recomendamos leer: TOP 5 herramientas para el control de inventarios en Pymes.

¿Cuál es el objetivo de los modelos de control de inventario?

El objetivo de los modelos de administración de inventarios es asegurar que los productos estén disponibles cuando los clientes lo necesiten, al mismo tiempo que busca reducir los costos asociados con la logística, como el almacenamiento y el transporte.

En otras palabras, se trata de satisfacer una demanda con la oferta adecuada de bienes –y lo más importante: en el momento oportuno. Esto implica determinar:

  • cuántos productos se debe mantener en stock;
  • cuándo producir más o realizar un pedido para reponerlos;
  • cómo evitar pérdidas financieras por exceso o falta de artículos;
  • cómo prevenir el deterioro y la obsolescencia;
  • cuáles son las mejores herramientas para el control de inventarios en tu sector.

👉 Tal vez te interese leer: 5 tipos de control de inventarios para evitar fallas.

Tipos de modelos de seguimiento de inventarios

Hay varios modelos de gestión de inventarios, de los cuales se destacan:

1 – Modelo de cantidad económica de pedido

También conocido como Economic Order Quantity en inglés, es un modelo de gestión de stock que determina la cantidad ideal de unidades de cada producto. Su gran objetivo es evitar la escasez y el exceso.

Entre sus ventajas está el hecho de que optimiza el control de pedidos y reabastecimiento, lo que minimiza los costos totales de inventario.

Sin embargo, también presenta desventajas. Requiere datos precisos sobre la demanda, los costos y otros elementos, lo que puede ser difícil de obtener si no usas un sistema ERP para Pymes, por ejemplo. Tampoco es adecuado para productos con demanda irregular o volátil.

2 – Modelo de punto de reorden

Como el nombre lo sugiere, se trata de un modelo que determina un nivel de inventario a partir del cual se debe realizar un nuevo pedido para reponer las existencias. En la práctica, cuando el stock llega a este punto de reorden, se inicia el proceso de compra para evitar quedarse sin productos.

Está inspirado en el modelo justo a tiempo, lo que permite que las empresas eviten la escasez de bienes. Por lo general, solo necesita una configuración y los siguientes procesos se automatizan completamente.

Su problema es que no tiene en cuenta la cantidad económica de pedido ni los costos de inventario. Además, puede resultar en la superabundancia de stock si se establece un punto de reorden demasiado bajo.

👉 Esto te puede resultar útil: ¿Cómo se hace un control de inventarios? GUÍA DE 5 PASOS

3 – Modelo de revisión periódica

Se trata de un conteo de inventario en momentos predefinidos a intervalos regulares. Por ejemplo, cada semana, mes o trimestre.

Con el número de productos a la mano, la persona encargada determina el nivel de stock actual y establece la cantidad necesaria para reponer las existencias hasta el próximo punto de revisión.

4 – Modelo de demanda dependiente

Es una técnica de gestión de stock que se utiliza cuando la demanda de un producto o material está directamente relacionada con la demanda de otro. Por ejemplo, una pastelería necesita harina, huevos, leche, azúcar y otros ingredientes para producir lo que vende.

Su principal ventaja es hacer que los gestores optimicen la producción y el reabastecimiento en cadena de suministro.

Como puedes imaginar, suele ser complejo de implementar. A menudo, requiere sistemas o software especializados, que generen datos adecuados sobre la demanda y la relación de dependencia.

¿Qué es un sistema de control de inventario?

Es un programa diseñado para que las empresas mantengan un seguimiento detallado de su stock. Su objetivo es brindar visibilidad sobre los niveles de productos, de manera que haya un equilibrio entre oferta y demanda.

También conocido como software de inventario, es capaz de unificar procedimientos, técnicas y herramientas de otros proveedores en una práctica interfaz para optimizar el flujo de trabajo.

👉 Amplía tus conocimientos: ¿Qué es un sistema de gestión? Guía introductoria para Pymes.

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Aunque aprender qué son los modelos de control de inventarios es importante, lo mejor que puedes hacer por tu negocio es prepararlo para el éxito con las herramientas adecuadas.

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