En el mundo empresarial, no basta con conocer la teoría detrás de los procesos o la tecnología detrás de las máquinas. Al estudiar cómo se pueden superar los desafíos, evitar errores y aprovechar el aprendizaje compartido para impulsar tu crecimiento.
De hecho, una de las primeras cosas a las que cualquier emprendedor debe prestar atención son los ejemplos de control de inventarios en una empresa. Al fin y al cabo, la correcta gestión de la entrada y salida de productos es el pilar de la salud financiera de cualquier negocio.
Por eso, en este artículo verás:
- cuáles son los controles de inventarios que existen;
- ejemplos de situaciones en que puedes utilizarlos.
¿Cuáles son los controles de inventarios?
Existen 5 tipos de inventarios:
- Periódico: método de gestión que realiza un recuento físico de los productos disponibles en un intervalo de tiempo determinado.
- Perpetuo: procedimiento para gestionar y controlar el inventario en tiempo real, de manera constante.
- De ciclo: consiste en el seguimiento de stock mediante la revisión y análisis de los movimientos de entrada y salida en un ciclo determinado; es una combinación del modelo periódico y perpetuo.
- Modelo ABC: método basado en la ley de Pareto que clasifica los productos de una empresa en función de su importancia relativa y frecuencia de venta.
- Modelo JIT (Just in Time o Justo a Tiempo): tipo de control que busca mantener los niveles de inventario al mínimo para reducir costos y minimizar la obsolescencia de productos.
Si deseas conocerlos en detalle, lee: 5 tipos de control de inventarios para empresas eficientes.
Ejemplos de control de inventarios en una empresa
Antes de pasar a los casos de éxito en gestión de inventarios de empresas reales, es importante que veas algunos ejemplos ficticios de cómo los diferentes tipos de control mencionados se aplican.
Ejemplo de control de stock periódico
Imagina una empresa que vende productos electrónicos y los almacena en un único espacio. Cada mes, un equipo de inventario recopila manualmente los datos de existencias y actualiza el sistema.
Aunque este enfoque periódico permite tener una visión aproximada de la cantidad de productos disponibles, presenta algunas limitaciones.
Una vez que el recuento de inventario se realiza solo una vez al mes, existe el riesgo de inexactitudes y desfases entre el conteo, los datos en el sistema y la cantidad en el almacén.
Además, si la demanda varía súbitamente o hay cambios imprevistos en la disponibilidad de productos, la empresa puede enfrentar problemas de falta de stock o exceso de inventario.
Ejemplo de control de stock perpetuo
Ahora imagina una tienda de ropa. Cada vez que se realiza una venta en el sitio web, el sistema registra la transacción y actualiza el nivel de existencias en tiempo real, lo que permite a la empresa tener una visión precisa 24/7.
Entre los ejemplos de control de inventarios en una empresa, el modelo perpetuo presenta como ventajas la capacidad de identificar rápidamente cuándo un producto alcanza el punto de reposición y generar órdenes de compra automáticas para mantener un nivel adecuado de existencias.
Por otro lado, demanda una infraestructura tecnológica considerable y personas que la sepan manejar. Además, es posible que se produzcan errores en el registro de las transacciones o robos internos, que afecten la precisión de los niveles de stock.
Ejemplo de control de stock de ciclo
El tercer modelo de gestión de inventario es el de ciclo, en que se establece un periodo regular para realizar un recuento completo del stock. Por ejemplo, cada semana o cada mes. Durante este ciclo y solo en este momento, se controlan las entradas y salidas.
Es algo que puede ser útil para empresas que venden muchos tipos de productos en grandes cantidades y perderían el tiempo contando todos los días, como los supermercados.
Sin embargo, su principal desventaja es el riesgo de errores de conteo y la falta de visibilidad en tiempo real de las existencias.
Ejemplo de control de stock ABC
En este enfoque, los productos se clasifican en categorías según su importancia y valor:
| PRODUCTO A |
|
| PRODUCTO B |
|
| PRODUCTO C |
|
Es el modelo ideal para las empresas que necesitan establecer prioridades en la gestión de productos debido a cuestiones presupuestarias. Además, reduce el riesgo de quedarse sin existencias de productos críticos.
Su principal limitación consiste en el hecho de que las demandas y los valores pueden cambiar con el tiempo, y tal vez las proporciones no se mantengan.
Ejemplo de control de stock JIT
Inspirado en el modelo toyotista, el control de stock JIT busca minimizar el inventario almacenado al tener los productos disponibles justo cuando se necesitan para la producción o venta.
Las empresas que lo usan reducen sus costos de almacenamiento y evitan el riesgo de obsolescencia o deterioro. En cambio, requiere una intensa coordinación con todas las partes de la cadena de suministro para asegurar que los suministros estén disponibles en el momento adecuado.
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En este artículo viste ejemplos de control de inventarios en una empresa que, a pesar de los diferentes enfoques, coinciden en un punto: para obtener un control efectivo sobre el movimiento de mercancías, se necesita tecnología.
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